ANTIPASTI
Voorgerechten
| |
antipasti della casa € 17,50 |
|
Antipasti van Osteria bestaande uit diverse salami's en soorten
ham met verschillende marinade hapjes |
| |
torta com pomodori € 13,00 |
|
Taartje van bladerdeeg met roma tomaten, basilicum en mozzerella |
| |
funghi e prosciutto € 13,50 |
|
Salade met gebakken paddenstoelen en San-Daniella ham |
| |
capesante € 14,00 |
|
Coquilles ingerold met pancetta op een spinazie salade |
| |
salmone en lupo di mare € 14,00 |
|
Carpaccio van zalm en zeewolf met sinaasappel en knoflook |
| |
vitello tonato € 14,00 |
|
Dun gesneden kalfsmuis met een creme van tonijn |
| |
CARPACCIO DI manzo € 15,00 |
|
Rundercarpaccio met truffeldressing en parmezaanse kaas |
ZUPPA, MINESTRE E PRIMI PIATTI
Soep, Pasta en Tussengerechten
| |
zuppa di cipolle € 9,00 |
|
Romige soep van lenteui |
| |
Gnocchi € 10,00 |
|
Aardappel gnocchi met spinazie en gebrande salieboter |
| |
angelotti € 11,50 |
|
Deegkussentjes gevuld met geitenkaas en een saus van wortel |
| |
risotto € 13,00 |
|
Risotto met gorgonzola en hazelnoot |
| |
fettucini con vongele € 14,00 |
|
Lintpasta met venusschelpen, knoflook en rode peper |
SECONDI PIATTI
Hoofdgerechten
| |
spigola € 20,50 |
|
Op de huid gebakken zeebaars |
| |
gamberi € 21,50 |
|
Gebakken gamba's met tomaat, venkel en rucola |
| |
pesce del mercato € 23,00 |
|
Vangst van de dag |
| |
spidino € 24,50 |
|
Spiesje met vis, schaal- en schelpdieren |
| |
saltimbocca alla romana € 23,50 |
|
Kalfslende met salie en San-Daniella ham |
| |
bistecca di d´angelo € 24,50 |
|
Rosé gebraden lamsrack met knoflook-rosemarijnjus |
| |
filleto di manzo € 28,00 |
|
Ossehaas met truffeljus (evt gebakken eendenlever + € 2,50) |
Bij al onze a la carte hoofdgerechten serveren wij pasta van het huis/
wij serveren geen karaffen water
CONTORNI
Bijgerechten
| |
Patate del forno € 2,50 |
|
Aardappels uit de oven |
| |
pasta € 3,50 |
|
Pasta met pesto of knoflook, rode peper en olijfolie |
| |
insalata mista € 3,50 |
|
Gemengde salade |
| |
Insalata rucola € 3,50 |
|
Rucola met parmezaanse kaas |
DOLCI
Desserts
| |
GELATO E SORBETTI € 8,00 |
|
Ambachtelijk bereid room- en sorbetijssoorten |
| |
panna cotta € 5,00 |
|
Een eenvoudige pana cotta met caramelsaus |
| |
semi freddo € 8,00 |
|
parfait van citrus met gemarineerde aardbeien |
| |
zuppa di frutta € 8,00 |
|
Fruitsoep met bijpassend ijs |
| |
torta € 8,00 |
|
Warme taartje met appel en hazelnoten |
| |
Formaggio € 9,00 |
|
3 soorten kaas met mosterd appel en aceto |
« terug
|