ANTIPASTI
Voorgerechten
| |
antipasti della casa € 17,50 |
|
Antipasti van Osteria bestaande uit diverse salami's en soorten
ham met verschillende marinade hapjes |
| |
torta di cipolle € 12,50 |
|
Een taartje van bladerdeeg met zoete sjalotten en geiten kaas |
| |
pesce spada € 13,50 |
|
Een zwaardvis carpaccio met een salade van tomaat, selderij, gele paprika en zure ansjovis |
| |
prosciutto d'Agnello € 14,00 |
|
Huisgemaakte lams-ham met bloedsinaasappel en venkel |
| |
capesante € 14,50 |
|
Gekarameliseerde coquilles met een salade van geroosterde bietjes |
| |
CARPACCIO DI manzo € 15,00 |
|
Rundercarpaccio met truffeldressing en parmezaanse kaas |
ZUPPA, MINESTRE E PRIMI PIATTI
Soep, Pasta en Tussengerechten
| |
zuppa € 9,00 |
|
Aardappelsoep met gerookte paling |
| |
Gnocchi € 10,00 |
|
Gnocchi van spinazie met gebrande salieboter |
| |
Ravioli € 12,00 |
|
Ravioli gevuld met geitenkaas met een rucola-walnoten pesto |
| |
tortelli e verdure € 13,50 |
|
Pasta gevuld met kaas en kruiden geserveerd met gegrilde groenten |
| |
tagliatelle € 14,50 |
|
Lintpasta met gebakken gamba's, knoflook, rode peper en citroen |
|
Risotto € 14,50 |
|
Een schaaldieren-kerrie risotto met gebakken coquilles |
SECONDI PIATTI
Hoofdgerechten
| |
gamberi € 22,00 |
|
Gebakken gamba's met tomaat, rucola en groene asperges |
| |
pesce del mercato € 23,50 |
|
Vangst van de dag |
| |
rombo gigante € 24,50 |
|
Op de graat gebakken tarbot |
| |
faraona € 22,50 |
|
Op het karkas gebraden parelhoen |
| |
vitello € 23,50 |
|
Gegrilde kalfs-ribeye met tomaten chutney |
| |
manzo € 27,50 |
|
Gebraden ossehaas met gegrilde groenten en gorgonzolla |
Bij al onze a la carte hoofdgerechten serveren wij pasta van het huis/
wij serveren geen karaffen water
CONTORNI
Bijgerechten
| |
Patate del forno € 2,50 |
|
Aardappels uit de oven |
| |
pasta € 3,50 |
|
Pasta met pesto of knoflook, rode peper en olijfolie |
| |
insalata mista € 3,50 |
|
Gemengde salade |
| |
Insalata rucola € 3,50 |
|
Rucola met parmezaanse kaas |
DOLCI
Desserts
| |
Gelato e sorbetto € 8,00 |
|
Ambachtelijk bereid room- en sorbetijssoorten |
| |
panna cotta € 5,00 |
|
Een eenvoudige pana cotta met caramelsaus |
| |
tiramisu € 8,00 |
|
De originele tiramisu |
| |
mella fritta € 8,00 |
|
Gebakken appeltjes met karamelsaus en vanille ijs |
| |
Torta con limone € 8,00 |
|
Citroentaartje met sinaasappelparfait |
| |
Formaggio € 9,00 |
|
3 soorten kaas met notenbrood en aceto |
« terug
|