Amuse


Hertenham met een terrine van eend en fazant, geserveerd met een gelei van peer en kaneel en worteljam
- of -
Romige bisque van langoustine met kreeft, gamba's en Hollandse garnalen


Ossenhaasmedaillons op een stamppotje van rucola en truffel geserveerd met een paddenstoelensaus


Chocoladebrownie met noten en geconfijte vruchten, amarenekersenparfait met vanille mascarpone creme en een mousse van melkchocolade en bastogne

Ontvangst is om 12:30 en het einde van deze middag is om 15:30 uur

De prijs voor dit heerlijke lunchmenu is
€ 39,50 p.p. en eventueel uit te bereiden met een
bijpassend wijnarrangement à € 21,50 p.p.

Reserveren gewenst!
0413-490304

Mochten er desondanks gerechten bij zijn die u niet wenst, laat dit dan even weten bij de reservering.